0 In happy food/ healthy breakfast

Gezond recept: Apple crumble op een gezonde wijze

Dit recept is echt ideaal om op een zondagochtend te maken. Het staat snel in de oven, je moet er niet te veel naar om kijken en achteraf heb je ontbijt klaarstaan voor enkele dagen. Score!
Ingrediënten
  • 4 rode appels
  • citroensap
  • 60 ml water
  • kaneel
  • agavesiroop
  • 90 gr havermout
  • 100 gr amandelmeel
  • handjevol noten
  • kokosolie
Bereiding
 
Begin alvast met je oven voor te verwarmen op 180°.
Hak de noten in kleinere stukjes en doe deze samen met de havermout en amandelmeel in een kom. Voeg wat kaneel naar smaak toe. Smelt enkele eetlepels kokosolie en meng dit samen met wat agavesiroop door het mengsel. Zorg dat het goed gemengd is, dat alle havermout bedekt is zodat het niet aanbrandt in de oven.
Schil nu de appels en snij deze in kleine stukjes. Sprenkel er wat citroensap over en voeg wat kaneel naar smaak toe. Als je het liever wat zoeter wilt kan je hier ook nog wat agavesiroop toevoegen. Voeg 60 ml water toe en doe in een ovenschaal.
Voeg nu de topping van havermout & noten toe en zet 45 à 50 minuutjes in de oven tot de crumble heerlijk bruin ziet.
Smakelijk!Liefs,
Sarah
Het idee vond ik hier maar paste het recept aan.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply